Controlli dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) al centro cottura dell’ospedale di Lanciano. A seguito di una verifica ispettiva sono state rilevate alcune “non conformità” di tipo igienico-sanitario riguardanti superfici e alcune attrezzature della struttura gestita dalla società che si occupa del servizio di ristorazione.
Per questo motivo è stata disposta la sospensione temporanea dell’utilizzo della cucina, il tempo necessario affinché la società provveda agli interventi richiesti e all’adeguamento alle prescrizioni contenute nel verbale degli ispettori.
La Direzione aziendale della Asl ha tuttavia voluto rassicurare immediatamente utenti e degenti: non ci saranno disagi nella distribuzione dei pasti all’interno degli ospedali.
Il direttore generale della Asl, Mauro Palmieri, ha incontrato nella serata stessa i rappresentanti della società chiedendo che gli interventi necessari vengano completati nel giro di pochi giorni, così da ripristinare al più presto la piena operatività del centro cottura.
Nel frattempo il servizio di ristorazione continuerà senza interruzioni: i pasti saranno preparati temporaneamente nel centro di Chieti e successivamente trasportati negli ospedali seguendo la consueta filiera di distribuzione, con garanzia della corretta conservazione termica e degli standard qualitativi.
L’Azienda sanitaria, inoltre, si riserva di valutare eventuali azioni nei confronti della società che gestisce il servizio.
