Sabato 18 Maggio 2024

Gastronomia: torna la rassegna dei cuochi a Villa Santa Maria

24/09/2015 - Redazione AbruzzoinVideo

Tutto pronto per il consueto appuntamento della Rassegna dei Cuochi che, da 37 anni, anima il secondo fine settimana di ottobre a Villa Santa Maria (Chieti). Anche per il 2015 la kermesse promette sorprese, incontri, spazi di degustazione e show cooking. Dal 9 all'11 ottobre le vie del paese abruzzese saranno invase dai profumi e dai sapori di ogni genere di prelibatezze, tutte rigorosamente "Made in Abruzzo". La Rassegna dei Cuochi come sempre sara' supportata dal prestigioso Istituto Alberghiero Giovanni Marchitelli

Chieti, 24 set. - Tutto pronto per il consueto appuntamento della Rassegna dei Cuochi che, da 37 anni, anima il secondo fine settimana di ottobre a Villa Santa Maria (Chieti). Anche per il 2015 la kermesse promette sorprese, incontri, spazi di degustazione e show cooking. Dal 9 all'11 ottobre le vie del paese abruzzese saranno invase dai profumi e dai sapori di ogni genere di prelibatezze, tutte rigorosamente "Made in Abruzzo". La Rassegna dei Cuochi come sempre sara' supportata dal prestigioso Istituto Alberghiero Giovanni Marchitelli (www.istitutoalberghierovillasantamaria.it), eccellenza nazionale poiche', da questa scuola, escono rinomati chef che portano la cucina italiana in giro per il mondo. "Con grande soddisfazione ci ritroviamo a festeggiare la nostra storia e le nostre tradizioni anche quest'anno", dichiara il sindaco di Villa Santa Maria, Giuseppe Finamore. "La Rassegna assieme al culto di San Francesco Caracciolo, Patrono del paese e Protettore di tutti i cuochi d'Italia, attirano sempre di piu' visitatori, turisti e intenditori. E' una manifestazione oramai giunta alla sua 37esima edizione e, in un anno come il 2015 che vede l'Italia protagonista con Expo - commenta il sindaco - vogliamo dare il nostro contributo con l'alta professionalita' che Villa Santa Maria custodisce". Sono molti gli appuntamenti fissati sul calendario della Rassegna. Come sempre si partira' dalle celebrazioni religiose riservate a San Francesco Caracciolo nella giornata di venerdi' 9 ottobre. Nella mattina di sabato ci sara', presso l'Istituto Giovanni Marchitelli, un convegno dedicato alla salute dal titolo Lo Chef Nutrizionista. Nel pomeriggio, lungo le vie del paese si allestiranno aree dedicate agli assaggi, alle esposizioni dei prodotti abruzzesi e a degustazioni di Pizza e Cioccolato, grazie ai laboratori rispettivamente guidati dal pizzaiolo campione del mondo Teseo Tesei e dal Maitre Chocolatier Massimo Tavoletta (www.cioccolatotavoletta.it).

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